Вы ещё не с нами? Зарегистрируйтесь!

Вы наш автор? Представьтесь:

Забыли пароль?



Авторы онлайн:
Михаил Белозёров



Виталий Каневский

Полученные рецензии (всего - 16)
Страницы: 1

С хреном поступаем так:
натираем корешок на терке, немного, столовую ложку, слегка присаливаем и разбавляем сливками до чуть текучей густоты. Можно свежей сметаной, но сладкой, не кислой. Возможна капля лимонного сока. Всё, подаём к столу. Такой соус не обладает свойственной хрену со свеклой жгучестью, но сохраняет специфическую пикантность, равняясь по остроте майонезу, который, будучи приготовлен самостоятельно, тоже к вышеописанному деликатесу вполне применим-с. Бон аппетит!

Ответить

А еще есть ДэТэПэ (то, что дорожно-транспорное, чтоб особо не задумываться)
Всегда в таком случае хочется взглянуть и на мужчин. Вроде как сэ разнятся. нет? свободен, сказал бы, секс? снова? и тэдэ

мужчины, вы очаровательны. просто.

Ответить

Нет, Вит, ну нельзя тебя читать на голодный желудок -
изойдешь слюной, а описанного тобой ни под рукой нет,
ни приготовишь так...

Браво!

Альфия.
Заглядывай на огонек, есть новое.

Ответить

"поставленным таратором" - это здорово )
И вообще, "раздвинуть помещение до желаемых пределов" Вам явно удалось.

Ответить

Ниминуимы аливе эст? Эст.
Капычёны исдэл? Тут-да.
Пичень тыреска, сы лукым и пирнимолоты варионы яитс? !
Овушы в ассасиримент, памадоры бури, бытшы серсе, сыладки-м-м-м...


Очень приятно и вкусно...))) Вах!

Ответить

Виталь, здравствуй, вот и я.
О-бац-да! :) Обалденный рассказ! Помню, когда судила его на "Мастере", не заметила как слопала вазочку сушек, в то время как герои вон как невозможно гурманили :)
Виталь, если мне когда-нибудь придется готовить настоящую уху, я теперь знаю истинный рецепт! Спасибо :)

Ответить

И в Киеве бывал , и киевскую котлету едал , и в рот текло , и в рот попало ! Спасибо за напоминание .

Ответить

А я скажу: "Браво, Виталий!"
И не побоюсь повториться: ну до чего же вкусно пишешь,
слюнки текут! Сразу захотелось этого мяса - жуть!
Отлично - от всех прочих и просто отлично!

Браво!

Альфия.

Ответить

" ... Автор благодарит знаменитого кулинара и знатока Бориса Бурду, цитирование статьи «КИСЛО-СЛАДКОЕ МЯСО» которого помогло автору вести этот дружеский спор.
Браво, Борис! "

Эврика ! Так вот , оказывается , от кого пошло то малосъедобное пищество , которое мы называем одним словом , - БУРДА !

Ответить

Стать писателем сегодня действительно очень легко ! Сегодня даже бумага не нужна - компьютер ! Стучи по клавишам , что в голову придёт !
Одна закавыка , пожалуй : ВАЖНО , ЧТО В ГОЛОВУ ПРИДЁТ !

Ответить

Классно!

"Эй, полный Пэ и, не менее, Пи-Пи, возвертайтесь - испробуйте нашего!"

возвертнулся - перечитал. И правда полный Пэ! )))


Ответить

Вилки примкнуть! Ножи обнажить! Рюмки налить!

Товсь! Начали!!!!! )))))

Ответить

" ... Я буду меньше, но лучше ". А надо - глЫбже !

Ответить

Ё кэ лэ мэ нэ - прелестный эстрадный номер !

Ответить

" ... Что-что, а уху Василий Палыч варить умеет! Сначала – да-да – не рыба, а курица, потом уже всякую рыбную мелочь в марле поварить в бульоне и – долой из казана, потом крупный калибр: сом или большой окунь, судак или стерлядь (вы ее давно в наших реках видели?) – будет уха «белая», сладкая. «Черная» рыба - лещ, пескарь, уклейка, плотва, налим, щука – для ухи не годится, разве что для рыбного супчика.

Никогда рыбак не будет варить уху на процеженном рыбном бульоне, добавляя потом красную, осетровую или судака – он же не ресторанный повар и не варит буйабесс или рыбный суп «фюмэ». Поезжайте в Киев Марсель или Париж, а на берегу нам такого не надо... "

Слюнки текут в предвкушении ... Курицу в уху - это круто! Но , должно быть , вкусно ... От того и слюнки текут ...


Ответить

Помню, Вит!

Очень-очень трогает. Спасибо!

Тим

Ответить

Страницы: 1